赢起点｜兰州松鼠家牛肉面总部为新晋加盟商进行全方面培训

工欲善其事,必先利其器。为了让新晋加盟商更加深入了解兰州牛肉面、熟悉牛肉面项目优势、掌握各种技能和市场运作。兰州松鼠家牛肉面总部于5月30日为来自五湖四海的新晋加盟商们展开为期十天的培训。

总部采用理论+实操专人专项的培训方式,首先公司魏总从牛肉面起源、品牌文化、制售标准、装修设计、市场运营、团队建设等方面进行了全方位讲解。整个讲解内容多且细,目的就是让加盟商们在了解松鼠家牛肉面这个品牌的基础上,能够明确规划自己未来的发展方向。

随后公司财务部负责人从收银系统、库房管理、食材采购等方面为加盟商进行一对一培训,利用身边的实际案例进行分享,将生硬的理论知识转变成信手拈来的实用技巧。

为期三天的理论知识培训结束后,公司负责人率加盟商们实地考察后厨设备,当理论知识碰上实物时,加盟商们如醍醐灌顶、豁然开朗。

只是听听课、做做笔记可不是松鼠家的风格。牛肉面之所以能够风靡全球,与它纯手工拉制的制作工艺息息相关,这也是兰州牛肉面最为迷人之处。加盟商们对这一环节早已跃跃欲试,接下来的几天,由总部的技术师傅对加盟商们进行手把手、一对一的拉面教学。

短短时间,已小有成就,对于加盟商而言,以后开店虽然不需要自己实地去操作,但是掌握了技术,对店面的管理也会起到相辅相成的作用。

你为什么选择做牛肉面?不同的人有不同的答案,有的人是为了美食,有的人是为了生活,有的人是为了梦想······尽管出发点不尽相同,但为自己的想法去努力行动都值得骄傲!

兰州松鼠家牛肉面的本次培训还在继续,我们将会对加盟商们进行全方位、立体化赋能。力求给每一位加盟商一个好的开始,都能独当一面。